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山形生産直売 武田商店
■業種
青果
■取り扱い商品
山菜・山形の季節の果物
■連絡先
TEL:022−211−9377
FAX:022−211−9377
E-mail:
URL:
http://www.hyoku.com/takedanouen/
住所:
■お店のPR
とれたてのサクランボ、りんご、ラ・フランス、山菜、他、地方発送承ります。
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山形産の山菜
- 2004/04/29(Thu)
「4月中旬から、<天然のたらの芽>が入ります。5月、6月にかけては、山うど、こごみ、あいこ、みず、しどけ、わらび、こしあぶら、行者ニンニク、ホンナ(クワダイ)、シオデ(山菜の王者と称される)など次々と店頭に並びます」
「4月、5月までは朝取りイチゴを販売しています。また、山形といえば全国的にサクランボが有名です。6月、7月にかけては、自社の武田農園で取れたおいしいサクランボも販売しております。」
「今、旬の[天然のたらの芽]は、はかまを取り除き、二等分に切り、天ぷらで食べることも出来ます。また、胡麻和え、味噌和えにする場合は、熱湯でゆで、食べやすい大きさに切って食べます。他の山菜ものもおひたし、煮物、油炒めなどいろいろな調理方法でお召し上がることが出来ます」
これから暖かい季節に向けて、多くの特産・直産品が並びますので是非ともご賞味ください。それと、当店のアルバイトのななちゃんが恋人募集中という事なのでアピールさせて頂きます。」
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